実績紹介ギャラリー オリジナル製作

ぬか漬け壺


フードディレクターの寺本えり子さんとのコラボレーションから誕生したぬか漬け壺です。
一人暮らしの方でも気軽に利用できるように、小ぶりなサイズのデザインで、
冷蔵庫に入れてもお使いいただけます。
丸みあるフォルムと、他にはない深みのあるカラーが個性的なアイテムです。




寺本えりこ/Eriko Teramoto


宮崎県五ヶ瀬町出身。音楽活動を経てフードコーディネーターの道へ。
現在は『VEGEO VEGECO』ディレクターをはじめ、天王洲のスーホルム(アクタス)での
毎月開催の「季節の手仕事」シリーズもプロデュース。
ワークショップ、発酵食の普及やカフェのアドバイザー、商品開発や食育にも精力的に取り組み中。
著書「JOY OF AGING」(宝島社)株式会社 アモローソ 代表。